451 / 528
431
•. . ... ODDINO Giacomo e Figli,
Comigliano
(Genova).
Adopera farina marca
A,
producendo giornalmente 142 5 Kilogr. di pane
buonissimo a prezzi molto miti. I grani sono macinati nel suo molino, sistema
Ganz e Victoria sito nello stesso Comune di Cornigliano.
11 319. ,PANIFICIO Sociale della Ceronda,
T orino.
Per pane ottimo, ben lavorato e di sapore distinto.
11323. PERRIN Fratelli,
Torino.
Producono 2000 Kgr. di buonissimo pane sopratutto nella qualità di
lusso, adoperando lie'1to naturale. L'impastatrice
è
a sistema Bolland ed
il forno Rolland a piattaforma girevole fu da lui introdotto in Italia.
. • . . . '. ZENNERIN Giuseppe,
Venezia.
Per la buona e nuova disposizione del suo forno e per il bellissimo pane
presentato .
Medaglia d'argento
(di collaborazione).
CHIABOTTO Giovanni (della Ditta Ariano),
T orino.
Inventore dell'impastatore meccanico adoperato dalla Ditta Ariano.
Medaglia di bronzo.
11 289. BOCCADORO G.e C.,
Torino.
11294. BOTTO Giovanni,
Mondovi.
11300. CIlIATTONE Domenico,
Satuszo,
1134C. VOLPI Stefano,
Cremona.
Menzione onorevole.
11285. BELLOXI Sante,
Manlova.
11311 . GlLAl\DI Innocente di Luigi,
Grosio
(Chia–
venna.'.
11 31 5. MILLOr\E Fratelli,
Vi!lafa lletlo
(Cuneo),
. .. ... SOCIETÀ Operaia,
Finale Emilia:
C)
PASTE
Medaglia d'oro .
11 316. :MONTALDO Fratelli,
Pontedecimo.
Per l'importante fabbricazione di paste di grani duri e teneri di foggie
diverse. - Stabilimento con molino proprio e che fa un importante' com–
mercio di esportazione.
1132 1. PANSINI, GALLO e Comp.,
Molletta
(Bari).
Per il grande Stabilimento con molino a vapore proprio,
e
per la pro–
duzione di eccellenti paste da minestra e
gallette
uso inglese , molto pre–
gevoli. . .