Premi conferiti agli espositori secondo le deliberazioni della giuria

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Medag~ia

di bronzo.

1'1381 . UOSIO Antonio,

Firenze.

. . . . PAVIA Giuseppe,

Torino.

.-:

Per fabbricazione di confetti di buona qualità.

Menzione onorevole .

Il ,105. JESU' Achille,

Napoli.

Per fa bbricazione di confetti discretamente buoni.

FRUTTI CANDITI SCIOLTI ED AL SCIROPPO,

MOSTA"RDE E GELATINE DI FRUTTA, COTOGNATE ,

FRU'fTA AL LIQUIDO, SCIROPPI,

MOSTARDA

D [

CREMONA O ALLA SENAPA

Diploma d'onore.

11186. CIRIO Comm. Francesco,

Torino.

Per l 'importantissima

confezione

di frutta conservate al sciroppo, otti–

mamente preparate, di cui fa un gran de commercio d'esportazione.

Medaglia d'oro .

447 . SEGALERBA Francesco,

Genova, .

Pe r la grande fabbricazione di frutti canditi sciolt i e gelatine di frutta ,

ot timamente prepar at e e perfettamente conservabili ; di cui fa un impor–

tante commercio di esportazione.

Medaglia d'argento.

11 346. BAJ Luigi ,

.1 Iilano.

Per la notevole fabbricazion e di frutta al sciroppo, di mostarde di frutta

molto ben preparate, e di panettoni di buona qualità. .

11 350. BIANCHI Giovanili,

Cremona,

Ottima mostarda di frutta alla

senapa~

. '; ' : :. '

. F.oNT~NA

e C.,

Sal/ Fran cisco

(California).

Per frutta al sciroppo molto ben preparata.